烂嘴角在医学上称为口角炎，是指发生在上下唇联合处口角区的炎症，表现为口角区域皮肤黏膜发红、皲裂、糜烂、结痂等。导致烂嘴角的原因主要涵盖营养缺乏、物理与化学刺激、感染因素等。
1、营养缺乏：维生素B族缺乏是引起烂嘴角的常见原因之一，其中维生素B2缺乏比较关键。维生素B2参与人体生物氧化和能量代谢，缺乏时会影响皮肤黏膜的正常功能，导致口角炎。此外，维生素B6、维生素B12以及烟酸等缺乏，也会影响口腔黏膜的健康。蛋白质摄入不足，导致身体无法合成足够的胶原蛋白来维持皮肤和黏膜的完整性，同样容易引发口角炎。
2、物理与化学刺激：干燥寒冷的气候会使口唇黏膜水分流失加快，变得干燥脆弱，容易出现皲裂，进而引发烂嘴角。频繁舔唇、咬唇等不良习惯，会使口唇周围皮肤黏膜长期处于潮湿环境，破坏皮肤屏障功能。佩戴不合适的假牙，假牙边缘对口角皮肤产生摩擦刺激，也可能引起局部皮肤损伤。
3、感染因素：细菌、真菌和病毒感染都可能引发口角炎。金黄色葡萄球菌、链球菌等细菌感染，常因口角局部皮肤破损，细菌侵入繁殖所致，表现为口角部位红肿、疼痛，有脓性分泌物。白色念珠菌感染引发的真菌性口角炎较为常见，尤其在儿童、老年人以及免疫力低下人群中多发，口角区会出现乳白色斑块，周围皮肤黏膜潮红，有皲裂和脱屑现象。
一旦出现烂嘴角的症状，若症状较轻，可先通过调整生活习惯和进行局部护理来改善。若症状持续不缓解，或出现红肿、疼痛加剧、发热、大量脓性分泌物等情况，应及时前往医院就诊。
烂嘴角患者的注意事项
保证饮食均衡，多摄入富含维生素B族的食物，如全麦面包、糙米、瘦肉、豆类、绿叶蔬菜、动物肝脏等。增加富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、鱼类、鸡肉等，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，减少对口角的刺激，同时戒烟限酒，以免加重炎症。养成良好的口腔卫生习惯，按时刷牙、漱口，饭后及时清除口腔内的食物残渣。选择温和无刺激的唇膏或凡士林，涂抹在唇部和口角，保持口唇黏膜湿润，防止干裂。避免频繁舔唇，若唇部干燥，可通过喝水来缓解，而不是用舌头舔。